Trong các loại thực phẩm chức năng các bạn có gặp collagen type I, III, … nhưng ngoài ra còn thấy các tên như Fortigel®, Verisol, BioCell, NEM, khó hiểu quá nhỉ. Vậy giờ ta chuyển sang tên trên thực phẩm chức năng nhé!
Nói chung các loại tên nói trên cũng sẽ được phân loại theo 2 cách thôi
- Loại Collagen (type I, II, III…)
- Quy trình sản xuất (ví dụ như hydrolysis phương pháp làm giảm trọng lượng phân tử – chúng ta đều biết collagen bôi trên da rất khó thẩm thấu vì phân tử quá lớn mà, phương pháp này chủ yếu làm tăng khả năng hấp thụ của cơ thể)
Theo loại: Collegen type I thường thấy trong các thành phần có tên Fortigel, NEM, Verisol, các loại Collagen này có nguồn gốc từ da bò hay màng vỏ trứng. Các loại Collagen có nguồn gốc từ cá thông thường cũng là type I. Collagen type II sẽ thấy trong các loại collagen có tên BioCell hay UC-II (Undenatured Collagen) và có nguồn gốc từ sụn sương ức của gà.
Theo quy trình sản xuất: Undenatured/unhydrolyzed (không thủy phân) và Hydrolyzed (thủy phân) collagen: Undenatured/unhydrolyzed có phân tử khá lớn và thường khá khó hấp thụ. Vì thế các công ty sản xuất đã hydrolyze collagen, tạo ra các phân tử nhỏ hơn để tăng khả năng tạm gọi là hấp thụ (bioavailability). Ví dụ về hydrolyzed collagen là BioCel, Verisol, Fortigel, ví dụ về unhydrolyzed như đã nói ở trên là UC-II.
Một điểm nữa để phân biệt các loại thực phẩm chức năng collagen là % các phân tử glycosaminoglycan như hyaluronic acid và chondroitin sulfate. Về mặt này BioCell Collagen là loại duy nhất hiện tớ thấy có các nghiên cứu khoa học cho thấy có số lượng đáng kể glycosaminoglycan cùng với collagen.
+ Được chế biến từ da cá tại những vùng biển sâu của Nhật Bản hoàn toàn không gây phản ứng như các loại hóa chất dùng trong ngành mỹ phẩm.
+ Có kích thước phân tử chỉ bằng 1/5 so với các loại collagen trong tự nhiên khác dễ dàng hấp thụ vào cơ thể người.
+ Nhanh chóng tái tạo độ đàn hồi tại những vùng da nhăn trên mặt và cơ thể người.
+ Hàm lượng 0% chất béo hoàn toàn không gây béo phì các bệnh liên quan tới thực phẩm.
Collagen nguyên chất từ Hanamai được hòa tan ngay lập tức vì được sản xuất bằng kỹ thuật ultramicro độc quyền. Collagen được sản xuất có thể hòa tan trong bất kỳ đồ uống lạnh hay nóng nhanh chóng chỉ trong 1 giây. Nó bổ sung collagen bị mất một cách toàn diện cho cơ thể trong thời gian ngắn nhất.
+ Hòa tan nhanh vào nước không bị vón cục như các sản phẩm khác.
+ Khi hòa vào nước hay để ở dạng khô đều không có vị tanh và rất dễ hấp thụ
+ Có thể hòa cùng với dầu gội hoặc sữa thoa mặt hàng ngày sẽ có tác dụng nhanh với da và tóc.
+ Dạng gói, dễ dàng sử dụng mọi lúc mọi nơi.
No comments:
Post a Comment